Überbetriebliche Kurse

Eine wichtige Voraussetzung für das erfolgreiche Gelingen der beruflichen Grundbildung ist die Koordination und Kooperation der einzelnen Lernorte. Die überbetrieblichen Kurse dienen dem Erwerb, der Vermittlung und der Festigung grundlegender Fertigkeiten. Sie ergänzen die Bildung in beruflicher Praxis und die schulische Bildung, wo die zu erlernende Berufstätigkeit dies erfordert. In den überbetrieblichen Kursen werden Arbeitstechniken und Problemlösen, prozessorientiertes, vernetztes, ökologisches und qualitätorientiertes Denken und Handeln und Transfervermögen vermittelt. Eigenverantwortliches Handeln, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und kundenorientiertes Handeln sind ebenso Kompetenzen, die gefestigt werden. Das Zusammenspiel der Lernorte lässt sich wie folgt darstellen:

grafik-ueberbetriebliche-kurse

Legende zur Grafik aus der neuen BiVo von HW-CH:
ÜK überbetriebliche Kurse
BFS Berufsfachschule Betrieb

 

 


Überbetriebliche Kurse Hotellerie-Hauswirtschaft

Der ÜK der beiden Berufe Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft und Praktiker/In Hotellerie-Hauswirtschaft beginnt den 1. ÜK mit dem ÜK-Trail.
Dieser dauert 1/2 Tag. Die Lernenden werden an verschiedenen Tagen zum ÜK-Trail aufgeboten.
 
Die Daten für den ÜK-Trail, Lehrbeginn 2026 sind:
 
Dienstag 22. September 2026
 
Mittwoch 23. September 2026
 
Die genau Zuteilung erhalten Sie mit dem Aufgebot.


Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ - Überbetriebliche Kurse Lehrbeginn 2026

 
Daten der Überbetrieblichen Kurse Lehrbeginn 2026
ÜK I EFZ  Die neuen Daten folgen sobald uns die Schuldaten und Klasseneinteilungen bekannt sind. Voraussichtlich Woche 44 - Woche 50
 
Daten der Überbetrieblichen Kurse
 
ÜK II EFZ (PDF)
 
ÜK III EFZ (PDF)
 
Anmeldeformular ük Lernende Artikel 32 / Nachholbildung
EFZ ÜK Kurs I, II und III Lehrbeginn 2026
Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft Artikel 32 (PDF)
 

Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Daten der Überbetrieblichen Kurse Lehrbeginn 2026
Die neuen Daten folgen sobald uns die Schuldaten und Klasseneinteilungen bekannt sind. Voraussichtlich Woche 40 + Woche 43

Anmeldeformular ük Lernende Artikel 32 / Nachholbildung
EBA ÜK Kurs I, II Lehrbeginn 2026
Praktiker/Praktikerin Hotellerie-Hauswirtschaft Artikel 32 (PDF)
 

 

Zur Anmeldung für den Kurs das Formular herunterladen, ausfüllen und einschicken.

Kursträger
Hauswirtschaft Zürich, Zelglistrasse 38, 8320 Fehraltorf
Präsidentin: Frau Sandra Gredler

Kursorganisation, Anmeldung und Kontakt

uek@hauswirtschaft-zh.ch

 

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