Überbetriebliche Kurse

Eine wichtige Voraussetzung für das erfolgreiche Gelingen der beruflichen Grundbildung ist die Koordination und Kooperation der einzelnen Lernorte. Die überbetrieblichen Kurse dienen dem Erwerb, der Vermittlung und der Festigung grundlegender Fertigkeiten. Sie ergänzen die Bildung in beruflicher Praxis und die schulische Bildung, wo die zu erlernende Berufstätigkeit dies erfordert. In den überbetrieblichen Kursen werden Arbeitstechniken und Problemlösen, prozessorientiertes, vernetztes, ökologisches und qualitätorientiertes Denken und Handeln und Transfervermögen vermittelt. Eigenverantwortliches Handeln, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und kundenorientiertes Handeln sind ebenso Kompetenzen, die gefestigt werden. Das Zusammenspiel der Lernorte lässt sich wie folgt darstellen:

Legende zur Grafik aus der neuen BiVo von HW-CH:
ÜK überbetriebliche Kurse
BFS Berufsfachschule Betrieb

Überbetriebliche Kurse Hotellerie-Hauswirtschaft

Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ - Überbetriebliche Kurse Lehrbeginn 2026

Praktiker/in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Daten der Überbetrieblichen Kurse Lehrbeginn 2026
Die Daten für den üK I EBA Lehrbeginn 2026 sind aufgeschaltet.

ÜK I EBA (PDF)

ÜK II EBA (PDF)